kỹ thuật giâm chè hoa vàng ocop

Hướng dẫn chăm sóc chè hoa vàng ocop

Làm mái tre nắng cho cây

Trà Hoa Vàng không ưa ánh nắng trực xạ nên phải làm mái che hoặc trồng dưới bóng của tán cây khác. Để làm mái tre nắng ta có thể làm nhà lưới khung thép hoặc khung gỗ, tre… Lưới tre nắng tốt nhất nên dùng loại lưới Thái lan hoặc lưới Hàn Quốc với độ tre mát 70% đến 80 %. Khi chuyển sang mùa đông và mua xuân tiết trời dâm mát thì ta cần tháo lưới tre nắng giảm lượng tưới nước để cây quang hợp mặt trời. Nếu không đủ quang hợp mặt trời cây sẽ dụng nụ, dụng lá rụng hoa.

Bón phân

Từ lúc trồng đến khi cây cao 0,8m đến 1m, cứ một tháng cho bón phân một lần. Dùng nước ốc ngâm hay nước bể phốt, pha loãng với 3 đến 4 phần nước lã tưới đều. Nếu không có loại phân trên có thể bón phân NPK hoặc phân chuồng, phân hữu cơ… Với kinh nghiệm của chúng tôi, chúng tôi thường bón các loại phân hữu cơ vi sinh hoặc phân chuồng hoai. Với những cây bón loại phân này cho tốc độ sinh trưởng tốt, ít nấm bệnh, khả năng đề kháng cao và cuối cùng là cho nhiều hoa, hoa to và đậm mầu hơn hay nói cách khác cho hoa có chất lượng và sản lượng tốt hơn.

Tưới nước

Đối với tưới nước thì cần tưới nước thường xuyên. Mùa hè 2 lần 1 ngày, mùa xuân và thu 1 lần một ngày, mùa đông 2 ngày 1 lần. Phải nhớ không để đất khô trắng trên 10 ngày hay ngập úng quá 4 ngày. Không tưới nước cho cây vào ban tối, đêm để tránh nấm bệnh cho rễ cây.

Trừ sâu bệnh

Đây là vấn đề tối quan trọng liên quan đến tốc độ sinh trưởng và phát triển của cây, chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm của sản phẩm thu hái. Cây trà hoa vàng thường mắc ít bệnh. Những bệnh thường gặp như bệnh sâu đục thân, bệnh sâu ăn lá, các loại rệp, nhện đỏ….Quý vị có thể chọn phun các loại thuốc trừ sâu bán trên thị trường. Tuy nhiên phải cách xa ngày thu hoạch hoa và lá ít nhất 1 tháng.

Kỹ thuât chăm sóc cây trà hoa vàng năng suất vượt trội

– Quản lý cỏ dại trong vườn trà hoa vàng: Giai đoạn mới trồng cứ 1 – 2 tháng tiến hành dọn sạch cỏ dại một lần để tránh sự cạnh tranh dinh dưỡng với cây trồng chính. Khi cây phát triển khỏe mạnh thì cứ 3 – 4 tháng xử lý cỏ dại một lần. Lưu ý xử lý cỏ dại trong vườn trà hoa vàng khuyến khích các biện pháp thủ công, không sử dụng thuốc hóa học để giảm tối đa ảnh hưởng đến sinh trưởng, phát triển và chất lượng của cây trà hoa vàng.kỹ thuật giâm chè hoa vàng ocop

– Chế độ nước tưới: Cây trà hoa vàng là cây có khả năng chịu khô nhưng không chịu úng. Để chất lượng lá chè, hoa chè tốt nhất cần đảm bảo độ ẩm cho đất giúp cây trồng sinh trưởng phát triển khỏe mạnh. Tưới 1 – 2 ngày tùy vào điều kiện ngoại cảnh từng vùng trồng.

– Bón phân cho cây trà hoa vàng như thế nào? Mục đích trồng cây trà hoa vàng để lấy lá, lấy hoa. Nên muốn tăng chất lượng chè cần tăng cường sử dụng các dòng phân hữu cơ hoai mục, phân vi sinh, hạn chế dùng phân vô cơ. Phân bón dùng cho cây trà hoa vàng cần được ngâm ủ hỗn hợp: Phân hữu cơ, phân xanh lấy dung dịch tưới định kỳ cho cây trà hoa vàng là tốt nhất. Hoặc có thể dùng lượng ít phân NPK hòa tưới theo khuyến cao của nhà sản xuất. Tưới định kỳ 20 – 25 ngày/ lần. Nếu dùng NPK thì dùng lượng 70 – 100 gram/ 2 lit nước/ gốc; Mỗi năm bón phân hữu cơ một lần vào đầu mùa xuân với lượng 7 – 10 kg + 0,5 – 1 kg vôi bột/ gốc.

Cây trà hoa vàng trong tự nhiên

● Trà hoa vàng là một giống trà đặc biệt, mọc khu núi thấp, ẩm. Cây xuất xứ từ Nhật Bản, Trung Quốc. ở Việt Nam, cây tìm thấy ở một số địa phương như Trịnh Anh (Đạ Huoai Lâm Đồng), Ba Chẽ (Quảng Ninh), Tam Đảo (Vĩnh Phúc), Quế Phong (Nghệ An)…

● Trà hoa vàng có nhiều công dụng tuyệt vời trong việc ngăn ngừa các bệnh liên quan huyết áp tim mạch, bệnh tiểu đường, mỡ máu, xơ vữa động mạch. Trà có tác dụng giải độc gan, tiêu viêm mụn nhọt, kéo dài tuổi xuân, giảm thiểu lão hóa sớm ở phụ nữ tiền mãn kinh…. kỹ thuật giâm chè hoa vàng ocop

● Hương vị hoa trà hoa vàng đặc biệt thơm ngon, ngọt thanh dễ uống. Nước trà vàng trong, óng ánh khó quên. Ngoài ra trà hoa vàng còn là một loài hoa cảnh thể hiện sự cao quý, sang trọng và quyền lực của gia chủ.

Trà Hoa Vàng Trịnh Anh

Theo các nghiên cứu quốc tế trong trà hoa vàng chứ hơn 400 hoạt chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe người dùng. Lá trà có thành phần hoạt chất ít hơn hoa trà nhưng vẫn có nhiều tác dụng rõ rệt: Giảm huyết áp; Giúp an thần, ngủ ngon; Diệt khuẩn, làm sạch răng miệng; Kháng khuẩn chống viêm nhiễm; Giải độc và giải nhiệt, giúp ăn ngon miệng; Giảm đường huyết, giảm cholesterol, cải thiện lipid máu, giảm huyết áp, tăng cường miễn dịch; kỹ thuật giâm chè hoa vàng ocop; Bổ sung các hoạt chất dinh dưỡng cơ thể hay bị thiếu, là một sản phẩm chăm sóc sức khỏe tuyệt vời của tự nhiên ban tặng cho con người; Tạp chí Dược học số 498/10/2017 cũng khẳng định lá trà hoa vàng chứa hàm lượng lớn phenolic và Flavanoid toàn phần có tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ hiệu quả các tế bào gan, tăng miễn dịch, giảm các khối u.

Liên hệ Zalo qua số : 0918 810 387 hoặc bấm gọi ngay ở dưới

Thu hoạch, chế biến và bảo quản trà hoa vàng

Hái là một bước có ý nghĩa quan trọng trong kỹ thuật trồng trà hoa vàng. Là khâu đầu tiên trong quá trình chế biến trà đúng cách. Từ khi trà bắt đầu ra hoa, người chủ vườn cần phải tính toán và hái đúng thời điểm hoa trà đạt tầm nổ. Đó chính là thời điểm hoa trà cho nhiều chất dinh dưỡng nhất. Đồng thời, người hái cũng cần phải giữ nguyên cả hoa và đài hoa trà hoa vàng.

Phần búp trà hoa vàng, cần hái chừa đủ lá để cây còn sinh trưởng phát triển tiếp. Hái đúng lứa búp và phải sử dụng tay hái nhằm đảm bảo chất lượng.kỹ thuật giâm chè hoa vàng ocop

Các kĩ thuật sấy trên thị trường gồm có:

Sấy lạnh thăng hoa : được áp dụng công nghệ cao từ nước ngoài giúp giữ lại 96% màu sắc mà dược liệu nguyên thủy có trong hoa vì vậy giá thành rất cao. Hiện tại thì Quy hoa trà đang áp dụng hình thức này.
Sấy Nóng thủ công: Được sấy bằng nhiệt thủ công, công đoạn đơn giản loại này rất được nước nhưng dược liệu chỉ dữ lại được khoảng 50% và hoa sẽ dập, nát.

Trồng trà hoa vàng trên mặt đất

Trồng với diện tích lớn, bà con cần tiến hành lên luống rộng khoảng 1m – 1,2m. Luống trồng chạy dọc theo hướng Bắc – Nam. Đào những hố nhỏ vừa bầu đất, đặt các hom ươm trước đó và lấp đất xung quanh gốc.kỹ thuật giâm chè hoa vàng ocop

Mỗi luống như vậy, bà con trồng thành 3 hàng. Sau khi trồng cần tưới nước đủ ẩm, có thể sử dụng rơm rạ hay rễ bèo ủ quanh gốc để giữ ẩm.

kỹ thuật giâm cây trà hoa vàng

Chuẩn bị đất vô cùng quan trọng, giúp cây sinh trưởng và phát triển tốt, phòng ngừa nấm bệnh về sau. Có thể dùng đất phù xa, đất ruộng, đất đồi hay đất đóng bao để trồng cây trà hoa vàng. Đất trồng trà phải được phơi khô nỏ, hoặc ủ chế phẩm sinh học để diệt trừ nẫm bệnh. Đất phải đảm bỏ dinh dưỡng và thoát nước tốt. Đối với đất phù xa và đất ruộng, để tốt nhất các bạn nên trộn thêm khoảng 10 % đến 15% phân bò chuồng hoai sạch bệnh và 20% trấu hun giúp thông thoáng đất và đồng thời bổ sung Kali cho giá thể, trộn thêm chế phẩm sinh học trichoderma vừa đủ nếu có giúp đất sạch nấm bệnh ( chú ý: % theo thể tích).

Nếu trồng cây trên đất mà không có phân chuồng hoai hay phân hữu cơ, đất trồng có thể dùng phân NPK 16 — 16 — 5 hoặc 10 — 10 — 3, mỗi mét vuông từ 300gr đến 0,5kg bón thẳng xuống ruộng.

Kỹ thuật trồng trà hoa vàng trong chậu

Cây trà hoa vàng rất thích hợp để trồng trên chậu cảnh. Việc này giúp di chuyển dễ dàng để tránh nắng mưa. Đầu tiên ta phải chọn chậu có kích thước phù hợp với cây. Sau đó lấy viên sỏi hay mảnh sành bịt lỗ thoát nước. Rải 1 lớp sỉ than hay than hoa xuống đáy chậu dày khoảng 2 cm. sau đó cho gia thể đã trộn và trồng cây vào chậu. Phải nhớ mặt đất phải thấp hơn đáy chậu khoảng 3 cm để sau này bón phân hay tưới nước được thuận tiện.

Hướng dẫn trồng trà hoa vàng trên đất

Làm đất tơi nhỏ, lên luống rộng 1,2 m theo hướng Nam Bắc. Xé bỏ túi bầu, nếu bầu bằng đất rơm trộn bùn thì cứ nguyên bầu để trồng. Đào hố nhỏ rồi cho cây vòa trồng sao cho cây đứng thẳng mặt bầu bằng mặt đất. Mỗi luống trồng khoảng 3 hàng khoảng cách các hàng là 30 cm.

Chăm sóc cây trà

Cần làm giàn che cho vườn giâm hom với ánh sáng khoảng 70 – 80%; nhiệt độ tốt nhất để hom ra rễ là 25 – 30 độ. Tưới nước bằng hệ thống phun sương để giữ ẩm. Hom ra rễ được cắm vào bầu đất xếp trong giàn che và tưới nước mỗi ngày một, hai lần. Nếu giâm hom đúng thời vụ, có giàn che tốt, thì việc chăm sóc chủ yếu là tưới nước, giữ ẩm hợp lý và tỷ lệ sống của cây con rất cao. Trà là cây thường xanh, không có thời gian ngủ (ngừng sinh trưởng) rõ rệt. Trong một năm có: thời kỳ sinh trưởng là xuân hạ (từ tháng 2 – 5); thời kỳ tích lũy vật chất cho giai đoạn phát triển của nụ và quả là hạ thu (thường từ tháng 5 – 10); thời kỳ ra hoa vào cuối thu đến đầu xuân. Cây trà ở các giai đoạn phát triển đều cần được chăm sóc chu đáo. Thời kỳ sinh trưởng cần nhiều đạm và kali, thời kỳ nụ và quả cần lân và kali. Trà hoa cũng có thể giâm bằng lá cho ra rễ, song thời gian từ lúc ra rễ đến lúc ra ngọn non kéo dài hơn. Phổ biến vẫn là giâm cành. Thời gian từ lúc giâm cành tới khi cây ra hoa là khoảng 12 tháng. kỹ thuật giâm chè hoa vàng ocop

kỹ thuật giâm chè hoa vàng ocop

Trà hoa vàng là một loại trà đặc sản, một dược liệu quý. Hiện nay, trà hoa vàng đang rất được người tiêu dùng ưa chuộng. Trồng Trà hoa vàng đang mang lại lợi nhuận cao cho các nhà vườn. Tuy nhiên quy trình trồng trà hoa vàng đạt tiêu chuẩn về chất lượng thì không phải nhà vườn nào cũng đạt được.

– Cây trà hoa vàng thích nghi với điều kiện nhiệt độ từ 25 – 30^oC, đất trồng có tầng canh tác dày, tơi xốp, giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt. Do vậy để việc trồng cây trà hoa vàng được hiệu quả cần lựa chọn vùng trồng có điều kiện tương đương với nhu cầu điều kiện tự nhiên của cây trà hoa vàng.

– Một số vùng trồng trà hoa vàng với diện tích lớn ở nước ta như Thái Nguyên, Đà Lạt, Nghệ An, Quảng Ninh, Vĩnh Phúc. Trong đó trà hoa vàng Trịnh Anh trồng tại Đạ Huoai thuộc tỉnh Lâm Đồng được đánh giá có chất lượng trà cao nhất.